福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

NYベーグル

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YouTubeの情報と

私の想像で作った

ニューヨークベーグルです。

 

今回は、

成形後に冷蔵庫に入れて保存する

という作り方に挑戦してみました。

 

大きな問題なく焼き上がって

ホッとひと安心です。