福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

クノーテン

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結び目が

ほとんど消えてしまいました。

 

前回、結び目が残ったときは

全粒粉入りで、

今回は全粒粉なしです。

 

全粒粉を入れると

形が保たれるんですね。

なるほど、なるほど。