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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

6月のレッスン始まっています。

パン教室 過去のレッスンの様子

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窓の外がまぶしい季節になりました。

 

カンパーニュは、焼きたて湯気ほわほわを

食べてもらっています。

 

焼きたては、ややあっさりした味ですが

日がたつにつれて旨味が濃くなっていくように

思います。

ホシノ酵母の醤油っぽい風味がカンパーニュに

よくあっています。