2015-07-23 カルツォーネ パン 玉ねぎとしいたけとまいたけと鶏肉をホワイトソースと混ぜてパンの中に入れました。こうしてホワイトソースをパン生地で包んで焼くとホワイトソースが上下のパンに染みてピザっぽくなるところが好きです。横のやや厚めのパン生地のもちもち感もすてがたい。でも、1番の魅力はシンプルな見た目の中におかずが隠れているところでしょうか。お楽しみな感じです。自分で包んで焼いたものも、ぱかっとわって中を見るときにわくわくします。