９月のレッスンの様子（28日）

クロッカンの試食は、

こんな感じで生クリームを絞ってお出ししています。

甘いクロッカンに甘くない生クリーム、

ほろ苦いコーヒーを合わせて食べるのが好きです。

今月は、涼しい日もあったり暑い日もあったりして、

ホットコーヒーにするかアイスコーヒーにするか

迷います。