福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レーズンとくるみのパン

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いつもより、こねも発酵も控えめにしてみました。

ねちねちにならずに焼けてくれて、ひと安心です。

焼きたてよりも少し時間が経った方が

レーズンが甘く感じます。