大名にある行列のできる
シュークリーム屋さんと言えば
ピンとくる方も
多いのではないでしょうか。
４０分並んで
シュークリームを買いました。
シャインマスカット、
黒糖、
チョコレート、
マロングラッセ、
ふつうのシュークリームと
美味しいものに詳しい友人が
「合わせる素材によって
クリームを変えていて
美味しいんだよ」
と教えてくれた通り！
シャインマスカットには
マスカルポーネクリームを
合わせていたり、
黒糖クリームの中には
ゼリーが入っていたりと、
どれもワクワクする工夫があって
甘さも乳脂肪バランスも
ちょうどいい！
季節によって
メニューが変わるので、
ワクワクを求めて
また並んでしまうんだろうなぁと
行列の理由が分かったような
気がしました。
