フィナンシェ

並んだフィナンシェは、なんだかかわいいですね。

焼きたてはまわりがカチっと中がふわっとしていますが

翌日は全体がしっとりします。

どちらの食感も私は好きです。

バターのミルキーな香りがたまりません。