９月レッスンのくるみ

こんがり焼けた栗あんパンです。

思わず触れたくなるようなハリがあります。

表面からあまり見えませんが

くるみ入りの生地です。

このパンに入れるくるみは、

思い切り焼いた方がおいしいです。

焦がすか焦がさないかのスリルの中、

焦げる一歩手前まで焼きます。