2018-07-31 マドレーヌ お菓子 かっちりタイプのマドレーヌです。 マフィン型で焼いたら、 どっちが表か迷う見た目になりました。 できれば茶色の方を表に見せたい私です。 さて、明日から8月ですね。 レッスンはお休みですが、このブログは続けます。 8月は、今までのレッスンを振り返って 書きたいと思っています。 ときどきパン教室のことを思い出して 読んでもらえたら嬉しいです。