2015年9月レッスンのドーナツ

・こだわったところ

クリスピークリームドーナツ！！までいかないにしても

なるべくひきがなくて軽くて柔らかい

ドーナツを目指しました。

米油を使って油っこくないドーナツにしました。

・振り返って

揚げパン効果でしょうか…？レッスンをしていると

このタイプのドーナツが食べたくて仕方なくなり

よくセブンイレブンの揚げたてドーナツを

買いに行っていました。（笑）

後にも先にもレッスンをしていて

こんなに食べたくなったことはありません。

なぜなのか自分でも不思議でした。

ドーナツマジック。