2019-01-17 プチフランス パン 久しぶりにプチフランスを焼いてみました。 ものすごくシンプルな配合なのに 粉を間違えてしまい、がっくり… でも、焼いてみると悪くない感じでした。 むしろ、いつもよりも皮が薄く食べやすくなっていて 面白い発見でした。