タルトストーンとタルトストーンの代用

レッスンのフランナチュールで使っている

タルトストーンの量は400gです。

購入を迷っている場合は、

とりあえず、お米や小豆で代用する

という手もあります。

焼くと食べられなくなるので

古い米や小豆があればそれを使うのが

いいと思います。

その場合は、400gもなくて大丈夫です。

タルト型に入る分だけ入れてください。