ひまわりの種と全粒粉のパン

４日間、冷蔵庫でねかせました。

今回はルヴァン種入りです。

意外と酸っぱくなかったです。

あと2〜3日したら

もっと美味しくなるかも？と

再び冷蔵庫で

ねかせることにしました。