福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

オーブンが壊れた原因

東芝 スチームオーブンレンジ 30L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-VD3000-R

レッスンに来られた生徒さんは

お気づきかと思いますが、

10月に2020年製の石窯ドームが

壊れました。

 

「H79」というエラーが出て、

オーブン機能だけが

全く使えなくなってしまったのです。

 

ネットで「石窯ドームH79」で

検索したところ、

最高温度でパンを焼いた後すぐに、

再び最高温度設定で加熱スタートすると

起こりやすい故障らしいですね。

 

私の場合も

最高温度(230℃)で

連続使用したら

壊れてしまいました。

 

石窯ドームをお待ちのみなさん、

お気をつけください。