シェ・ササハラ

久しぶりに訪れました。

那珂川町中原のシェ・ササハラです。

ミルフィーユが好きです。

サクサクのパイ生地と少し重めのクリームに

いちごがよく合います。

だからパイだけとかいちごだけとかいう

食べ方にならないように

フォークの上で小さいミルフィーユを作って

食べるのが小さなこだわりです。