もちもち杏仁豆腐に使用したバット

今月レッスンのもちもち杏仁豆腐は、

一回で12cm×15cm×高さ2.5cmの小さなバットに

すりきりいっぱいの量ができます。

つるんつるんと一度にたくさん食べられるのですが

葛粉でできているため、

食べ過ぎるとお腹がずっしりします。