レッスンのあん食パン

３つ焼けました。

あとひとつは、焼成中。

私の記録では、

焼き上がって24時間は

焼き直さなくても柔らかいです。

ミルク成分多めで

もっちりした感じが

あんこに合うかなと

思っています。