福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンのあん食パン

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3つ焼けました。

あとひとつは、焼成中。

 

私の記録では、

焼き上がって24時間は

焼き直さなくても柔らかいです。

 

ミルク成分多めで

もっちりした感じが

あんこに合うかなと

思っています。