ねかせ全粒粉のパンの型

今回のレッスンの

ねかせ全粒粉のパンは、

パウンド型で焼いています。

生地がゆるいので

持ち帰り生地も

レッスン同様、

パウンド型で焼くのを

おすすめします。

レッスンで使用している

パウンド型は、

サイズ(底部分)：183（170）×80（70）×高60mm

容量:800ml

ですが、

容量700mlあれば焼けます。

教室にも

アルミの使い捨てパウンド型を

置いています。

必要な方は

お声かけください。