福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

6月中旬〜7月のレッスン日程

 

レッスンの詳細については、

6月3日(月)のブログでお知らせします。

 

〈予約受付開始日について〉
今までにパン教室oakのレッスンを

予約したことがある方を対象に

6月3日(月)21時🌙から

レッスンのお申し込みを承ります。

誠に申し訳ありませんが、

初めての方は、

空きがある場合に

6月4日(火)朝9時🌞から

募集させていただきます。

どうぞよろしくお願いします。

 

〈メニュー〉

プレッツェル

(インスタントドライイーストとレーズン液種使用、機械ごね)

冷凍老麺を使ったパンづくり。

レッスンでは苛性ソーダ使用、

持ち帰り生地は重曹水使用。

持ち帰りパンあり。

持ち帰り生地あり(重曹付き)、なしから選べます。

 

○レーズンサンドクラッカー

ルヴァン種使用。

持ち帰りクラッカーあり。

 

※レーズン液種やルヴァン種を使用した

レッスンになりますが、

お家で作る際には種を入れずに

作ることもできます。

 

 

〈スケジュール〉

全て終了しました。

※土曜日にお申込みが集中します。

たいへん心苦しいのですが、

定員に達した場合は

お受けできないことがあります。

どうかご了承ください。

もし平日でも可能な回がありましたら、

ご協力いただけると助かります。