クレーム・ダンジュ

盛り付けたとき、

ガーゼの模様がきれいに出ると嬉しい。

クレーム・ダンジュ。

それだけ食べると、あまり主張しない

優しい味のチーズムースですが、

キリッと酸味のきいたソースをかけて食べると、

ちょうどよくなります。

この、優しい＋キリッとの

組み合わせが気に入っていて、

チーズムースは、ちょうどいい優しさを

目指しています。

予約を受け付けています。

初めての方もお気軽にどうぞ^^

７月のレッスン