レーズンパンの試作をしていたときに、
偶然できたふっくらレーズン。
シロップをたっぷり吸って膨らんだ
レーズンは、プチプチした食感で、
レーズン特有のえぐみもなく、
好きな感じです。
シナモンと八角を入れて香りをつけてみると
さらに美味しくなりました。
ヨーグルトの上にのせて食べると
美味しいです。
〈10月のレッスン詳細と予約受付について〉
10月のレッスン詳細は、9月15日(月)8:00のブログでお知らせします。
予約は同日の20:00からメールにてお受けいたします。
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