福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

イングリッシュマフィン

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奥の2つは角が出ませんでした。あらら。

手前はいい格好しています。

 

このイングリッシュマフィンは、

コーングリッツをまぶしたので

外側はガリガリしています。

それに対して中身は、やわふわです。

 

このメリハリがイングリッシュマフィンを

より美味しくしてくれるような気がしています。