ほうじ茶と黒糖のシフォンケーキ

食べ始めよりも飲みこむ直前のほうが

ほうじ茶の香りがします。

黒糖の風味がなんだか懐かしい感じで

黒糖蒸しパンを思い出しました。

ラップで包まれた大きな蒸しパン、

まだ売っているのかな。