材料の販売については
申込期限を6月19日(月)まで
とさせていただきます。
・モルトパウダー…50円(50g)
レッスンのベーグル作りでは、1回に3g使います。
冷蔵庫保存で長持ちします。
・オレンジスライス缶…400円
1缶で、レッスンのオレンジケーキが3回作れます。
コンパウンドオレンジ100g 小分け フランス セバロム社 *
- 価格: 1026 円
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・コンパウンドオレンジ…1000円(100g)
レッスンのオレンジケーキ作りでは、1回に10g程度使います。
濃縮オレンジです。
これがなくても美味しく作れますが、あると少し楽しいです。いろいろなお菓子や飲み物をオレンジ風味にすることができます。
香りの強さは、オレンジの皮以上、オレンジの香料未満という感じです。優しく香ります。
数十g、ちょっとだけ試したい方にはレッスンのあまりをお分けすることもできます。(なくなり次第終了です)
・赤ワインビネガー…1650円(250ml)
レッスンでは使用しませんが、購入先がコンパウンドオレンジと同じところなので、こちらのご注文も承ります。
・前回のレッスンで使用した粒あん(1kg850円)と芋あん(1kg950円)のご注文も承ります。
今日と明日はパン屋のパートの日なので、
お申し込みの返信は夕方以降になります。
それでは、いってきます。