福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

くるみルヴァン

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あらら、

ぺちゃんこになりました。

 

粉と水分が同量のルヴァン種を

使ってみたら

味はよかったので、

次もそんな感じで

作ってみようと思います。