2015-05-23 金時豆のリュスティック パン ゆるゆるの生地を焼くと、大きな穴があきました。奥のパンなんて、半分くらいが穴になっていました。食べてみると、もちもち。本気の餅の食感になると困るのですがいい具合のもちもちパンを目指してまた作ってみます。