６月のレッスンの様子（4日）

折り込みミルクパンができました。

ぺらりぺらりと層がはがれているところが

魅力的ですね。

ミルクシートのおかげなのか、

生クリームやバターが入っているせいなのか、

柔らかさが長続きしてくれます。

びっくり、翌々日の朝でも焼かずに食べられます。