福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

はちみつ食パン

f:id:oakoak:20170703180325j:image

はちみつ食パンは、3つ山です。

焼き上がるとこのパンの1番高いところの

高さを測ります。

11㎝を超えていると一安心です。

ただ、測り方(片目をつぶるか、つぶらないか)で

5㎜くらい変わってしまうので、いつも少し悩みます。