福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

白あんパンと栗あんパン

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あんこの量とパン生地の柔らかさをいろいろ試して

いるところです。

だいぶん理想に近づいてきました。

このパンには、茶色のパン生地がしっくりきます。