フロランタン

お菓子作りをするときは、

つい実験をしたくなります。

やってはいけないと言われていることを

じわっとやってみたり、

よく分かってない手順を省いてみたり、

順番を変えて混ぜてみたり…

だから、レッスン中に、

「〇〇すると✖️✖️になってしまいますよ〜」

なんて私が言っていることは、

けっこう実証済みだったりします。