福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

モカロール

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ブッシュドノエルを作るつもりが

途中で力尽きて、

モカロールになりました。

 

ケーキに使った

スイスメレンゲ入りの

バタークリームは、

ほどよい軽さがあり、

作りやすいので

気に入っています。