クリスマスのケーキ

ブッシュドノエルのつもりの

バタークリームロールケーキです。

以前、レッスンでも作った

共立てのロールケーキ生地をココア入りで作り、

以前、レッスンでも作った

チョコモカコロネのクリームをモカ抜き1.5倍で

作って塗りました。

スポンジに軽く打ったラム酒シロップが隠し味です。

メリークリスマス🎄🎅🎁