福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ツオップ

f:id:oakoak:20230129193147j:image

レッスンで作るツオップは、

これくらいの大きさです。

 

生地に流れがあるので

上手くちぎれず、

裂けたようになるところが

ふわっとしていい食感です。