カンパーニュのレッスン、終了しました。

先週末、

チョコレートカンパーニュのレッスンが

終了しました。

こねない、パンチもしないパンは

レッスンでは はじめてでした。

一回の生地量が少ないので、

ちょした混ぜ加減で

パンの食感が変わります。

その不安定さも

まるごと楽しみながら

作ってもらえたらと

思います。

レッスンにお越しくださった皆さま、

ありがとうございました。

おまけ

ひよこシューケット！！