福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ハードトースト

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何が効いたのか、

何重にも重なった梨肌になりました。

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中は、きめが粗めです。

15%ほど入れたレーズン液種の

こくと甘香ばしさがいい感じに出ていました。