レッスンが始まりました。

ルヴァン種と全粒粉のパンの

レッスンが始まりました。

ルヴァン種入りのハードパンは

こんがり焼けた味が合うと思うので

いつもよりも強めに焼いています。

レッスン初日、

美味しそうに焼けて

ホッとひと安心です。