フードプロセッサー

今回のクッキー生地作りには、

ブラウンのハンドブレンダーの付属品の

フードプロセッサーを使っています。

普通のフードプロセッサーに比べると、

若干パワーが弱いのですが、

容器を振ることでクッキー生地やパイ生地などは

問題なく作れます。

容器が大きく、4人分のクッキー生地を

一気に仕込めるところがいいです。