福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

全粉乳

よつ葉 北海道全粉乳 700g(全脂粉乳)

全粉乳は、

脂肪分を取り除いた脱脂粉乳よりもミルク味が濃く、

美味しいミルクパンが焼けそうな味がします。

と言いつつ、今回はパンには使わずに

サイドメニューの

さつまいものポタージュに使っています。