ルヴァン種とレーズン種のくるみパン

ルヴァン種のパンが

前よりも美味しくなったような気がします。

レーズン種との相乗効果なのか、

ルヴァン種の熟成が進んだのか、

もしくは、私のパン作りが上達したとか…！！

まさかのくるみの美味しさだったりして…