福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レーズンルヴァン種のはちみつリュスティック

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はちみつ入りで

じわわわ〜んとした甘さが

あります。

 

レーズン液種で作った

ルヴァン種を入れました。

 

いつものルヴァン種よりも

控えめな旨みがあります。

そして、

いつものルヴァン種にはない

フルーティさが

なかなかいい感じです。