レッスンのパン焼けました。

今回のルヴァン種のパンは、

あえて酸味が出るように

作っています。

酸味のあるパンは、

ルヴァン種ならではの

特徴だから

いつかレッスンで

紹介したかったのです。

とはいえ、

酸味が苦手な方も

いらっしやいますよね。

苦手な方は

ぜひバターとはちみつをつけて

食べてみてください。

はちみつレモンみたいな味がして

新しいおいしさに出会えるはず！