玄米パン

10月のレッスンで作る玄米パンです。

ホシノ天然酵母のパンの醤油っぽい風味と

玄米の香ばしさが合うなぁと思っています。

ホシノ天然酵母もお米からできているそうなので

やっぱり玄米と相性がいいのかもしれませんね。