福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

全粒粉スコーン

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天然酵母のスコーンを作りました。
全粒粉入りのスコーンは、
プチプチした食感が楽しいです。

三角にしてとんがったところを作ると
そこがカリカリしておいしいです。