福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

自家製ヨーグルト入り、コーンとライ麦のパン

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自家製ケフィアヨーグルトは、

やはり乳酸菌にパワーがあると思います。

その証拠に、

パンには酸味があるし、

なんだか生地が溶けてるし…。

10%しか入れてないヨーグルトが

こわいくらいに効いています。