福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2019-07-15から1日間の記事一覧

サワー種ライ麦パン

私が焼きたいライ麦パンには、 やっぱりサワー種が必要だと感じるようになってから ときどきサワー種を作ってパンを焼いています。 手に入りやすい材料で、なるべく難しくなく、 ちゃんとおいしいサワー種を完成させたいと 思っているのですが、 熱心に取り…