私が焼きたいライ麦パンには、 やっぱりサワー種が必要だと感じるようになってから ときどきサワー種を作ってパンを焼いています。 手に入りやすい材料で、なるべく難しくなく、 ちゃんとおいしいサワー種を完成させたいと 思っているのですが、 熱心に取り…
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