福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

マスコバド糖

 

シナモンロールとカルダモンロールの

生地に使っている黒糖は、

こちらのマスコバド糖です。

 

コクがありながらも

主張が強すぎないので

お菓子にもパンにも使いやすいです。