ヴィエノワーズショコラの
レッスンで使う
ヴァローナの
チョコチップです。
カカオ分が52%、
ミルクが入っていない
スイートチョコレートです。
チョコチップでありながら、
植物油脂不使用なので
油脂感が控えめで
チョコレートの味と香りが
はっきりしているのが
特徴です。
そのまま食べても
ちゃんと美味しいチョコです。
サブレに入れても
美味しいですよ。
100g、300円です。
私の方で小分けにしてお渡しします。
お申し込みは、
2月29日まで
受け付けています。