気泡がたくさんあると嬉しいけれど、 裏返すと少ないこともあります、 という写真です。 カンパーニュのレッスンをしていたときに、 レーズン液種でパンを焼いてみたいという 生徒さんの声が多くあったので、 それならばと、 そこから試作を始めて 今回のレ…