冷凍の緑のルバーブを使って作りました。
鮮やかな緑色にはならず、
焼きなす色…?
梅ジャムのような酸っぱさで
どことなくラズベリーに似た風味がありました。
ジャムとは全然関係ないけれど、
レンジで中華おこわが
簡単に美味しくできることを知り、
最近よく作っています。
レシピはこちら↓
https://hokuohkurashi.com/note/213542
※水の量に注意です。レシピにカップと書かれているのは、200ccのカップの方ではなく、お米をはかるカップ180ccの方で計るとちょうどよかったです。